Dill har aldrig varit min favoritkrydda. Man skulle nog kunna säga att jag har undvikit det mesta med dill i. Men åren har gått och jag har kommit på att dill inte är så dumt ändå. I sommar har vi odlat massor med dill. Tur att den går att frysa, för vi skulle aldrig ha hunnit äta upp den när den var färsk. Nu har vi så mycket dill i frysen att det förmodligen räcker så länge att vi inte behöver så någon dill nästa sommar.
Jag har försökt hitta några recept med ganska mycket dill i som jag tycker är goda. Här är mina favoriter:
Ernst dillkött på kyckling och
Leilas stuvade potatis och torskrygg. Leilas stuvade potatis är så sanslöst god. Jag har definitivt inte ätit godare.
Inlägg
